Чизкейк «Мохито»
Освежающий бриз и эстетика знаменитого коктейля. Этот десерт в удобном формате эскимо — настоящий глоток свежести. Идеальный баланс прохладной мяты, бодрящего цитруса и пряного базилика, скрытый под слоем хрустящего белого шоколада. Настоящее гастрономическое лето в каждом кусочке!
Ингредиенты: масло сливочное, пюре лайма, пюре яблока, сахар, базилик, сыр творожный сливочный, сметана, сахарная пудра, мята, шоколад белый, пищевой краситель.
Ккал (на 100 г)
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Стоимость
390 ₽
За тонкой стенкой белой глазури скрывается сложная, многогранная композиция, которая раскрывается постепенно. Рассыпчатая, хрустящая песочная основа с добавлением свежей лимонной цедры, задающая яркий и бодрящий старт. Основной объем десерта — невероятно нежный, тающий во рту сливочно-сырный мусс с деликатным, охлаждающим послевкусием натуральной мяты. Взрывной фруктово-пряный центр! Резкая, дерзкая кислинка лайма виртуозно сбалансирована благородной, чуть сладковатой пряностью свежего базилика. Чизкейк бережно покрыт премиальным белым шоколадом, который приятно хрустит при каждом укусе и своей сливочной сладостью смягчает цитрусовую кислинку.
Десерт выполнен в форме аккуратного кусочка торта на палочке. Верхушка украшена долькой лимона, стружкой белого шоколада и свежей цедрой лайма.
Вам может понравиться
Похожие
Десерты, которые радуют не только вкусом
Авторские рецептуры
Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров
Натуральные ингредиенты
Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.
Премиальное оформление
Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус
Свежесть каждый день
Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество