Чизкейк «Абрикосовый пряный апельсин»
Смелое сочетание фруктовой нежности и пикантной искры. Этот элегантный десерт в удобном формате эскимо создан для тех, кто ищет новые гастрономические впечатления. Сладость спелого абрикоса, свежесть цитруса и неожиданная, согревающая нотка перца сливаются в незабываемую симфонию вкуса.
Состав: яйцо, сахар, мука, апельсиновое пюре, масло сливочное, сливки, желатин, перец компотский, перец андалиман, сыр рикотта, сыр творожный сливочный, абрикосовое пюре, шоколад белый, пищевой краситель жирорастворимый.
Ккал (на 100 г)
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Стоимость
350 ₽
Несмотря на то, что десерт покрыт хрустящей глазурью, внутри скрывается сложная и выверенная слоистая текстура. Тонкий, пористый и невероятно ароматная апельсиновый бисквит, пропитанный натуральным соком и цедрой, задающий яркий цитрусовый старт. Секретный ингредиент и сердце десерта. Яркое фруктовое желе, в котором цитрусовая кислинка изящно подчеркнута деликатной, едва уловимой остринкой перца. Основной объем десерта — шелковистая, тающая во рту сливочно-сырная масса с глубоким, бархатистым вкусом сладкого абрикоса. Десерт полностью покрыт тонким, хрустящим слоем качественного шоколада теплого персикового оттенка, который сохраняет начинку сочной.
Чизкейк выполнен в форме стильного кусочка торта на палочке. Верхушка украшена перламутровыми шоколадными сферами, лепестками миндаля и цедрой.
Вам может понравиться
Похожие
Десерты, которые радуют не только вкусом
Авторские рецептуры
Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров
Натуральные ингредиенты
Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.
Премиальное оформление
Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус
Свежесть каждый день
Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество