Чизкейк «Шоколад в кубе»

Абсолютный шоколадный восторг. Этот десерт создан для истинных шокоголиков. Удобный и стильный формат эскимо таит в себе невероятную концентрацию благородного какао, текстурных орехов и тающей сливочности. Максимально насыщенный, глубокий и многогранный вкус, который покоряет с первого кусочка.

Состав: яйцо, масло сливочное, мука пшеничная, миндаль, желатин, сыр творожный сливочный, сыр маскарпоне, сливки, шоколад темный, сахар, сахарная пудра, кешью, белый шоколад, ванильная пудра.

396,36
Ккал (на 100 г)
4,3
Белки, г
27,93
Жиры, г
33,59
Углеводы, г

Стоимость

483 

За хрустящим слоем шоколадной глазури скрывается настоящий шедевр кондитерского искусства, где шоколад раскрывается в четырех разных текстурах. Рассыпчатая, хрустящая песочная основа из насыщенного какао-теста с добавлением обжаренного миндаля. Идеальный текстурный старт. Основной объем десерта — невероятно нежный, бархатистый сливочно-сырный мусс с глубоким профилем классического шоколада. Плотный, шелковистый и насыщенный центр из премиального шоколада, мягкость которого подчеркнута деликатным сладковатым вкусом кешью. Чизкейк полностью покрыт тонким слоем молочного шоколада, который надежно сохраняет сочность начинки и приятно хрустит при каждом укусе.

Десерт выполнен в форме элегантного кусочка торта на палочке. Верхушка эффектно декорирована стильными шоколадными пуговицами (из белого и темного шоколада) и россыпью дробленых орешков.

Десерты, которые радуют не только вкусом

Авторские рецептуры

Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров

Натуральные ингредиенты

Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.

Премиальное оформление

Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус

Свежесть каждый день

Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество

Запросить прайс лист

Отправим актуальный каталог, условия сотрудничества и специальные цены для кафе, ресторанов, кофеен, магазинов и корпоративных клиентов.