Солнечная энергия цитрусов и благородство лесного ореха. Этот элегантный десерт дарит удивительное сочетание вкусов, где яркая, освежающая кислинка абрикоса и апельсина безупречно сбалансирована обволакивающей нежностью фундучного мусса.
Ингредиенты: сахар, яйца, молоко, масло сливочное, апельсиновое пюре, мука пшеничная, цедра апельсина, пюре апельсина, пюре абрикоса, желатин, фундучная паста, сливки, сыр творожный, сыр маскарпоне, шоколад белый.
100 ₽
Каждый срез этого пирожного демонстрирует выверенную многослойную геометрию и богатство текстур. Воздушные и сочные слои нежного бисквита, пропитанные натуральным цитрусовым ароматом, которые задают мягкую базу десерта. Яркий, концентрированный фруктовый центр глубокого янтарного цвета с выразительным кисло-сладким профилем спелого абрикоса. Шелковистый, тающий во рту слой легкого мусса с насыщенным и глубоким вкусом обжаренного лесного ореха. Пышная волна из воздушного крема с деликатными цитрусовыми нотками, изящно украшающая верхушку пирожного. Десерт присыпан ароматной апельсиновой пудрой.
Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров
Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.
Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус
Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество
Отправим актуальный каталог, условия сотрудничества и специальные цены для кафе, ресторанов, кофеен, магазинов и корпоративных клиентов.