Пирожное «Птичье молоко» с ванилью

Легендарная классика в безупречном современном исполнении. Знакомый с детства вкус обретает новую, элегантную форму. Воздушное, тающее во рту суфле и благородный темный шоколад создают идеальную гармонию, от которой невозможно оторваться.

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, масло сливочное, разрыхлитель, ванильная пудра, сливки сгущенное молоко, желатин.

Стоимость

100 

Каждый слой этого пирожного выверен до миллиметра, чтобы подарить вам эталонное гастрономическое удовольствие. Тонкий слой нежного, слегка влажного светлого бисквита, который служит идеальной базой для невесомой начинки. Высокий слой того самого легендарного воздушного суфле. Мы используем семена натуральной мадагаскарской ванили, которые придают десерту утонченный аромат и благородный вкусовой профиль. Плотный, идеально ровный слой глазури из премиального темного шоколада. Его легкая, благородная горчинка безупречно балансирует нежную сладость суфле. Десерт увенчан изящным цветком ручной работы из розового шоколада.

150 г
Вес порции
12 см
Длина
3,5 см
Высота

Десерты, которые радуют не только вкусом

Авторские рецептуры

Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров

Натуральные ингредиенты

Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.

Премиальное оформление

Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус

Свежесть каждый день

Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество

Запросить прайс лист

Отправим актуальный каталог, условия сотрудничества и специальные цены для кафе, ресторанов, кофеен, магазинов и корпоративных клиентов.