Пирожное «Тропики в шоколаде»
Идеальный контраст насыщенного какао и сочной экзотики. Этот десерт объединяет в себе глубокий, благородный вкус шоколада и взрывную тропическую свежесть. Идеальный выбор для тех, кто ищет небанальные сочетания и любит многогранные, сложные текстуры.
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, какао, разрыхлитель, масло растительное, пюре маракуй, пюре манго, сыр творожный, сливки, желатин, шоколад темный,
Стоимость
100 ₽
Каждый срез этого пирожного демонстрирует выверенную геометрию и богатство начинок. Два слоя влажного, насыщенного бисквита с глубоким вкусом темного какао, задающие уверенную базу десерта. Скрытый между бисквитами слой невесомого, тающего во рту мусса. Его выразительная тропическая кислинка безупречно освежает и балансирует сладость шоколада. Сочный, концентрированный фруктовый слой с узнаваемым, сладким профилем спелого манго. Воздушная шапочка из нежного, взбитого шоколадного крема, изящно отсаженная на самом верху пирожного. Верхушка десерта деликатно присыпана хрустящей вафельной крошкой и ароматной цитрусовой пудрой, добавляя приятную текстуру и легкую терпкость.
Вес порции
Длина
Высота
Вам может понравиться
Похожие
Десерты, которые радуют не только вкусом
Авторские рецептуры
Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров
Натуральные ингредиенты
Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.
Премиальное оформление
Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус
Свежесть каждый день
Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество