Шоколадно-фундучная тарталетка с карамелью

Настоящая находка для истинных шокоголиков. Яркий шоколадный вкус с фундучно-карамельными нотками дарит невероятное гастрономическое удовольствие, играя на контрасте сладкого, соленого и орехового.

Ингредиенты: сливочное масло, мука пшеничная, мука миндальная, сахарная пудра, соль, яйцо, какао, сахар, сливки, соль, желатин, темный шоколад,

421
Ккал (на 100 г)
5,34
Белки, г
30,02
Жиры, г
33,57
Углеводы, г
155 г
Вес

Стоимость

480 

Каждый слой этого десерта — это ступенька к абсолютному шоколадному блаженству.

Идеально ровная, хрустящая тарталетка из выпеченного шоколадного песочного теста. Насыщенный запеченный миндально-шоколадный крем, задающий плотную, бархатистую текстуру на дне основы. Тягучий слой густой карамели с деликатной солинкой, внутри которого скрывается цельный обжаренный хрустящий фундук. Воздушные, фигурно отсаженные пики взбитого крема на основе премиального темного шоколада, тающие во рту. Десерт элегантно припудрен бархатистым какао-порошком и увенчан половинкой лесного ореха.

Десерты, которые радуют не только вкусом

Авторские рецептуры

Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров

Натуральные ингредиенты

Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.

Премиальное оформление

Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус

Свежесть каждый день

Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество

Запросить прайс лист

Отправим актуальный каталог, условия сотрудничества и специальные цены для кафе, ресторанов, кофеен, магазинов и корпоративных клиентов.