Тарталетка «Красный бархат» с ягодным акцентом

Страсть и нежность в изящной форме. Этот десерт — смелое переосмысление легендарной классики. Насыщенный цвет, элегантная форма лодочки и потрясающий ягодный ансамбль из вишни и клубники создают вкус, от которого невозможно оторваться.

Ингредиенты: миндальная мука, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, сливочное масло, какао, пищевой краситель, замороженная вишня, пюре клубники, сливки, сахар, пектин.

298,59
Ккал (на 100 г)
3,53
Белки, г
16,79
Жиры, г
34,18
Углеводы, г
160 г
Вес

Стоимость

450 

Внутри этой эффектной рубиновой тарталетки скрывается гармоничное сочетание текстур. Идеально выпеченная, хрустящая песочная тарталетка глубокого красного цвета. На самом дне скрывается тонкий слой легендарного влажного бисквита с характерной пористой текстурой и тонким шоколадным послевкусием. Сочный, концентрированный центр из спелой вишни. Выразительная ягодная кислинка идеально балансирует сладость остальных слоев. Воздушные, тающие во рту волны нежно-розового крема с ярким, натуральным профилем сладкой клубники. Десерт изысканно украшен кусочками сублимированной клубники, рублеными фисташками и хлопьями сусального золота.

Десерты, которые радуют не только вкусом

Авторские рецептуры

Каждый десерт создается вручную по фирменным рецептам наших кондитеров

Натуральные ингредиенты

Мы используем свежие ягоды, натуральные сливки и качественный шоколад без искусственных заменителей.

Премиальное оформление

Наши десерты выглядят так же впечатляюще, как и на вкус

Свежесть каждый день

Мы готовим небольшими партиями, чтобы сохранять идеальный вкус и качество

Запросить прайс лист

Отправим актуальный каталог, условия сотрудничества и специальные цены для кафе, ресторанов, кофеен, магазинов и корпоративных клиентов.